ok, also nur um das mal richtig zu stellen: es handelt sich hier um mehrere abende. gestern gabs steak und heute hab ich mal den pizzastein ausprobiert. mit mäßigem erfolg. ich muss das nächste mal das mehl weglassen, da das bei hohen temperaturen verbrennt und dann der teig am stein haften bleibt. wieder was gelernt...
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